Beyine faydalı ürünler

Yağlar ... Daha önce, kullanımlarına korkunç bir hata denildi; şimdi yağlar “insanlığın kurtarıcısı” olarak adlandırılıyor. Belki yüksek sesle diyor, ama yağlar vücudumuz ve beyin için gerçekten faydalıdır! Onları sizin için "çalışma" yapmak nasıl?
İster inanın ister inanmayın, beynimiz% 60 yağdır. Bu nedenle normal beyin fonksiyonu için yağların gerekli olması şaşırtıcı olmamalıdır. Ayrıca, beyin vücudumuzun kütlesinin ihmal edilebilir bir parçası olsa da, enerjinin% 20'sini tüketiyor!
Doğru beslenme, sağlıklı bir vücudun ve en önemlisi beynin anahtarıdır. Araştırmalar yaşam boyu zihinsel yeteneklerin gelişimini etkilediğini gösteriyor. Diğer şeylerin yanı sıra, yağ yemek beyne enerji veren ve hastalığa karşı koruyan ketozu aktive eder. Tekli doymamış yağlar içeren bir diyet, öğrenme ve ezberleme sürecinde önemli bir rol oynayan bir nörotransmitter olan asetilkolin içeriğini arttırır.

Beyin fonksiyonu için en iyi 3 yağ

Çoklu doymamış yağlar. Çoklu doymamış yağlar, beynin normal şekilde çalışması için gerekli olan esansiyel yağ asitlerini içerir - omega-3 ve omega-6. (Çalışmalar yeterince omega-3 yemenin depresyon olasılığını azalttığını göstermektedir). Vücudumuz onları kendileri üretemez, bu yüzden onları diyetlere dahil etmek çok önemlidir.
Docosahexaenoic asit. Omega-3 yağ asidi, hafıza, konuşma ve hareketlilik gibi beyin fonksiyonlarını etkiler. Omega-3 miktarının arttırılması, depresyondan kurtulmaya, bipolar bozukluğu ve diğer hastalıkları "hafifletmeye" yardımcı olur.
Doymuş yağlar. Aslında, doymuş yağlar beyin hücrelerinin ana bileşenidir ve bu nedenle normal çalışması için gereklidirler. Düzenli olarak kullananların, bunama gelişme riskini% 36 oranında azalttığı bulundu. Ayrıca, bu yağlar hormonal dengeyi destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Hangi yiyecekler beyin için en faydalı olanıdır?

1. Somon balığı
Somon bol miktarda omega-3 içerir. Yararlı özelliklerini kaybetmemek için ızgarada kızartılmış olarak yemek en iyisidir. Suşi seviyorsanız, o zaman şanslısınız: omega-3 çiğ balıklarda da bulunur!
2. Avokado
Avokadoda bulunan tekli doymamış yağlar, beyin fonksiyonunu ve kan dolaşımını iyileştirir; bu da iki kat yararlıdır.
3. Kuruyemiş
Fındık, beyin fonksiyonlarını destekleyen mükemmel bir doymamış yağ ve E vitamini kaynağıdır. Badem, ceviz ve ceviz de bilişsel bozulma gelişimine karşı korur.
4. Yumurtalar
Bütün yumurtalar hafızayı geliştirmeye yardımcı olmak için doymuş yağlar ve kolin içerir.
5. Zeytinyağı
Hemen hemen her yemeğe eklenebilecek sağlıklı yağ - zeytinyağı hafızayı geliştirmeye yardımcı olur ve demans ve bilişsel bozulmaya karşı korur.
6. Hindistan cevizi yağı
Yağ yakmaya ve kas kütlesini oluşturmaya yardımcı olan trigliserit içerir. Ek olarak, hindistancevizi yağı sinir sisteminin yenilenmesine yardımcı olacaktır.
Konuya göre:
6 anti-depresyon ürünleri
Beyin performansı nasıl artırılır